孕妇可以吃寿司吗

孕妇可以适量吃寿司，但有诸多注意事项需关注。

1. 食材选择：

选择新鲜、安全的食材制作的寿司。避免食用含有生鱼片的寿司，生鱼片可能存在寄生虫和细菌，会影响孕妇及胎儿健康。可选择用熟鱼肉、蔬菜、鸡蛋等为原料的寿司。

2. 营养考量：

寿司中的米饭能提供碳水化合物，蔬菜可补充维生素和膳食纤维。但要注意其盐分含量，过量食用高盐寿司可能导致孕妇水肿、血压升高等问题。

3. 卫生问题：

确保寿司制作环境和过程卫生。购买时选择正规店铺，防止因食用不洁寿司引发胃肠道感染，出现腹痛、腹泻等症状，影响孕妇身体健康。

孕妇吃寿司要谨慎挑选食材，注重营养与卫生。若食用后出现身体不适，如腹痛、呕吐、腹泻等症状，应及时就医检查。