解密山梨糖醇:它真的是代糖吗?

来源:西瓜医生发布时间:2024-08-25 浏览量:5935次

之前有个患者来找我,说自己在控糖,买东西都挑标注“零卡零糖”的👀。结果一段时间后,血糖不仅没降下来,反而还有点升高🙁。我一问,他说天天喝带山梨糖醇的饮料🥤。


🍬山梨糖醇,听起来好像和糖有关,但它其实是一种低热量的甜味剂,也就是我们常说的代糖。它的甜度约为蔗糖的一半到三分之二,但热量却远低于蔗糖。


🌟我发现很多患者对山梨糖醇有误解。他们认为只要是代糖,就能随心所欲地吃,不会影响血糖和体重。但其实,山梨糖醇虽然热量低,过量摄入仍然可能带来一些健康隐患。


📊了解了山梨糖醇后,我们应该如何在日常生活中合理使用它呢?建议大家要控制摄入量、注意食物标签、适度替代。


最后,希望大家在面对各种食品时,都能做出明智的选择,享受健康的生活!🌈

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