风湿关节炎患者在饮食调养方面，可以通过饮用一些特色汤品来辅助缓解症状、补充营养。可从补益肝肾汤、祛湿通络汤、活血化瘀汤等类别着手。
1. 补益肝肾汤：
杜仲寄生汤：准备杜仲15克、桑寄生15克、猪排骨200克。将杜仲、桑寄生洗净，猪排骨切块焯水。把所有食材放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火炖煮1.5 - 2小时，调味即可。杜仲能补肝肾、强筋骨，桑寄生可祛风湿、补肝肾，猪排骨富含蛋白质等营养，此汤有助于增强关节稳定性，适合肝肾不足型的风湿关节炎患者。
牛膝蹄筋汤：取牛膝12克、猪蹄筋50克、鸡肉100克。先将猪蹄筋泡发切段，鸡肉切块，牛膝洗净。一同放入砂锅中，加足量水，小火慢炖2 - 3小时，至食材软烂，加盐等调味。牛膝可逐瘀通经、补肝肾、强筋骨，对风湿关节炎患者肝肾亏虚、关节疼痛有一定改善作用。
2. 祛湿通络汤：
薏仁赤小豆汤：薏仁30克、赤小豆30克。将薏仁、赤小豆洗净，浸泡数小时后，放入锅中加适量水，煮至豆烂熟。薏仁有利水渗湿、健脾止泻、除痹等功效，赤小豆能利水消肿、解毒排脓，二者搭配，可有效帮助风湿关节炎患者去除体内湿气，缓解关节肿胀疼痛。
冬瓜皮蚕豆汤：冬瓜皮50克、蚕豆30克。冬瓜皮洗净切块，蚕豆洗净。锅中加水，放入冬瓜皮和蚕豆，煮至蚕豆熟透。冬瓜皮能利水消肿，蚕豆可健脾利湿、涩精止血，此汤对于湿气较重、关节沉重的患者有较好的祛湿通络效果。
3. 活血化瘀汤：
当归生姜羊肉汤：当归15克、生姜15克、羊肉200克。把当归洗净切片，生姜切丝，羊肉切块焯水。将食材一同放入锅中，加适量水，大火烧开后转小火炖1.5 - 2小时，调味食用。当归有补血活血、调经止痛的作用，生姜能温经散寒，羊肉可温中补虚，对风湿关节炎患者因气血不畅、寒凝经络导致的关节疼痛有改善功效。
田七丹参瘦肉汤：田七10克、丹参15克、瘦肉150克。田七打碎，丹参洗净，瘦肉切块焯水。放入锅中，加适量水，小火炖煮1.5小时左右，调味。田七散瘀止血、消肿定痛，丹参活血祛瘀、通经止痛，此汤可促进血液循环，缓解关节疼痛、僵硬症状。
风湿关节炎患者饮用这些汤品时，应根据自身身体状况和体质适当选择。同时，饮食调整只是辅助手段，若症状严重或持续不缓解，仍需遵循医生的治疗建议，规范进行药物治疗等。不可仅依赖食疗而延误病情，要注重综合治疗与日常保健相结合。
