老年人大病初愈一般可以吃高蛋白食物、富含维生素的食物以及提高免疫力药物，可以补身体。
1.高蛋白食物：
老年人大病初愈后，应注意清淡饮食，保证营养供应，注意能量、蛋白质的补充，可以适量吃些高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，有助于提高老年人的免疫力。
2.富含维生素的食物：
老年人大病初愈后，还应注意补充维生素等营养物质，可以吃些富含维生素的食物。平时可以多吃些新鲜的水果、蔬菜，如苹果、西红柿、胡萝卜、黄瓜等，可以为老年人补充多种维生素，有助于提高免疫力。
3.提高免疫力药：
临床上常用的提高免疫力药包括胸腺肽肠溶片等。类风湿关节炎、病毒性肝炎等疾病，导致老年人免疫力低下时，可以在医生的指导下服用胸腺肽肠溶片，其具有调节和增强人体细胞免疫功能的作用，对提高老年人的免疫力有益。
上述药物应在医生的指导下服用，切勿自行用药，以免引起不良反应。
