虫草炖麻雀

【药材】

冬虫夏草5克。

【食材】

麻雀10只，生姜5克，盐3克。

【做法】

步骤1：麻雀宰杀，去掉毛和内脏，洗净，切块；虫草用温水洗净，备用。

步骤2：砂锅置火上，入水适量，放入麻雀和虫草，加生姜和盐，小火炖3小时即可。

【功效】

补肾助阳、填精益髓。适用于肾阳虚衰所致的阳痿、早泄、身体衰弱等症。

【食法】

做点心食用，吃菜喝汤。